Przeczytaj najnowsze artykuły Paysend","text":"Bądź na bieżąco z najnowszymi wiadomościami, analizami i nie tylko.","isMobileBtn":null,"note":null,"img":null,"color":{"id":204,"bgColor":null,"titleGradient":"aubergine01","titleColor":null,"whiteText":null},"btn":null,"btn_mobile":null,"bgImg":null,"btnDemo":null,"extra_button":null},"tiles_section":[{"id":520,"title":"O firmie","subtitle":"Jesteśmy globalną firmą FinTech, której misją jest zmiana sposobu przepływu środków pieniężnych na całym świecie.","variant":"colored","size":null,"imgTop":null,"fullwidth":null,"btn_title":null,"url":"\/about-us","add_country_lang_inside_link":null,"enabled":null,"img":null,"color":{"id":878,"bgColor":"aubergine01","titleGradient":null,"titleColor":null,"whiteText":null}},{"id":521,"title":"Kultura firmy","subtitle":"Odkryj swój potencjał, rozwijaj się, kształtuj swoją przyszłość.","variant":"colored","size":null,"imgTop":null,"fullwidth":null,"btn_title":null,"url":"\/culture","add_country_lang_inside_link":true,"enabled":null,"img":null,"color":{"id":879,"bgColor":"aubergine03","titleGradient":null,"titleColor":null,"whiteText":null}}],"seo":{"id":190,"metaTitle":"Blog Paysend: Bądź na bieżąco z najnowszymi spostrzeżeniami","metaDescription":"Zanurz się w przyszłość z blogiem Paysend, eksplorując innowacyjne pomysły i trendy kształtujące świat płatności i finansów.","ShareImage":null}},"articles":{"data":[{"id":482,"title":"Mexican food that is gluten free: bold flavours, no gluten needed","date":"2025-05-12","video_url":null,"description":"
If you’re living gluten-free — whether due to coeliac disease, gluten intolerance or simply personal choice — Mexican food might just be your new best friend. Gluten-free Mexican food includes traditional dishes made with corn-based ingredients like corn tortillas \(not flour ones\), tamales, rice, beans, grilled meats, fresh salsas, guacamole and slow-cooked stews. When made with care and authentic ingredients, many Mexican dishes are naturally gluten-free and packed with bold, vibrant flavour. <\/p>
The global rise of gluten-free living<\/h2>
Gluten-free diets aren’t just a trend — they’re a lifeline for millions. Coeliac disease is a serious autoimmune condition where gluten \(a protein found in wheat, barley, and rye\) damages the small intestine. According to Coeliac UK and the Mayo Clinic, around 1 in 100 people globally are affected, though many remain undiagnosed.<\/p>
Beyond that, increasing numbers of people report gluten sensitivity — leading to bloating, fatigue, or digestive discomfort after eating gluten — even without a coeliac diagnosis.<\/p>
This global rise has sparked a greater awareness of gluten-free options, with more people seeking naturally gluten-free cuisines like Mexican food.<\/p>
Why Mexican food is a gluten-free hero<\/h2>
Traditional Mexican cooking relies heavily on corn \(maize\) rather than wheat. Corn tortillas, tamales, atole, elote, and masa harina \(corn flour\) form the base of many dishes — making them naturally safe for gluten-free eaters.<\/p>
Plus, the cuisine is rich in:<\/p>
Fresh vegetables<\/li>
Beans and legumes<\/li>
Slow-cooked meats<\/li>
Aromatic spices and chillies<\/li>
Citrus, herbs, and salsas<\/li><\/ul>
As long as you avoid flour tortillas and check for additives in commercial sauces, Mexican food can be incredibly coeliac- and gut-friendly.<\/p>
Mexican flavours loved worldwide<\/h2>
Mexican food has gone global — and it’s not hard to see why. With its mix of smokiness, citrus, spice and tang, it\'s comfort food that also feels fresh and dynamic. From tacos in London to enchiladas in Sydney, Mexican cuisine has been adapted to suit local tastes, but the essence remains the same: food that brings people together.<\/p>
Gluten-free eaters across the world are also discovering just how inclusive and satisfying it can be — especially when sticking to traditional or homemade dishes.<\/p>
Boil chicken breasts until cooked, then shred with two forks. Set aside.<\/li>
Heat oil in a pan, sauté onions and garlic until soft.<\/li>
Add cumin, oregano, paprika, chipotle, and tomatoes. Simmer 10 minutes.<\/li>
Stir in shredded chicken and simmer another 5–10 minutes.<\/li>
Warm corn tortillas and fill with chicken tinga.<\/li>
Top with lime, coriander, and sliced onion.<\/li><\/ol>
Serves 4 | Naturally gluten-free<\/strong><\/p>
Serve with a side of black beans and rice, or grilled corn on the cob with chilli-lime butter — all safe for gluten-free diners.<\/p>
Quick tips for staying gluten-free with Mexican food<\/h2>
To keep your meals coeliac-safe or gluten-free friendly:<\/p>
✔️ Use 100% corn tortillas, not flour ones ✔️ Choose masa harina that’s labelled gluten-free ✔️ Avoid processed taco seasoning mixes \(some contain wheat\) ✔️ Make your own salsas and guacamole ✔️ Check store-bought sauces for hidden gluten \(especially enchilada sauces\)<\/p>
Authentic = safer. The closer you stick to traditional Mexican cooking, the more naturally gluten-free it is.<\/p>
Full flavour, zero gluten<\/h3>
Going gluten-free doesn’t mean settling for bland or boring meals. With Mexican food, you get the best of both worlds: comfort and spice, tradition and adaptability. Whether you\'re managing coeliac disease, avoiding gluten for gut health, or just looking for delicious new meals, gluten-free Mexican food offers plenty of options to explore.<\/p>
Wszystkie artykułyPoleć znajomemu Paysend – zaproś znajomych i zdobądź bonus
Poleć znajomemu Paysend – zaproś znajomych i zdobądź bonus
2025-04-16
All articles
New Paysend Features
Personal Finance Tips
Digital Money
Zapraszaj do Paysend, zdobywaj nagrody!
W Paysend wierzymy, że dzielenie się to okazywanie troski – dlatego teraz jeszcze bardziej Ci się to opłaci. Dzięki naszemu programowi Paysend Bonus możesz teraz zgarnąć nawet 18 GBP, 27 EUR lub 36 USD w bonusach za każdego zaproszonego znajomego! Wystarczy, że Twój znajomy zrealizuje dwa przelewy z użyciem Twojego unikalnego kodu polecającego.
Jak to działa
Zaloguj się na swoje konto Paysend. Nie jesteś klientem Paysend? Możesz zarejestrować się bezpłatnie tutaj.
Przejdź do zakładki „Profil” w prawym górnym rogu i kliknij „Zaproś znajomych”
Skopiuj i udostępnij swój link polecający lub kod, albo kliknij „Wyślij zaproszenie”
Zgarnij bonusy! Po tym, jak Twój znajomy wykona drugi przelew, zaczynasz otrzymywać bonusy. Za każdy z 12 kolejnych przelewów, które wykona w ciągu 12 miesięcy, otrzymasz 1,50 GBP, 2,25 EUR lub 3 USD (lub równowartość tej kwoty, w zależności od kraju).
Skorzystaj z powiększonego bonusu – tylko przez ograniczony czas! Oferta +50% obowiązuje do 1 lipca. Po tym terminie bonus wraca do standardowej wysokości: 2 USD, 1,50 EUR lub 1 GBP za każdego znajomego. Nie ma limitu zaproszeń*, więc możesz polecać Paysend tylu osobom, ilu chcesz, a Twoje saldo bonusowe będzie rosło, jeśli będą realizować przelewy.
Możliwość zapraszania kolejnych osób i zdobywania własnych nagród
Jak korzystać z bonusów Paysend
Gdy uzbierasz odpowiednią kwotę, możesz wypłacić swoje bonusy bez żadnych opłat – bezpośrednio na kartę. Niezależnie od tego, czy masz konto w Wielkiej Brytanii, Europie czy USA, środki wypłacane są w Twojej lokalnej walucie (GBP, EUR lub USD).
Aby dokonać wypłaty, musisz mieć na swoim koncie Paysend Bonus co najmniej 5 GBP, 5 EUR lub 5 USD.
Wybierz opcję „Wypłać bonusy Paysend” i postępuj zgodnie z instrukcjami. Należy pamiętać, że przycisk wypłaty pojawi się dopiero wtedy, gdy na Twoim koncie będzie wystarczająca ilość środków bonusowych.
To takie proste.
Dlaczego warto korzystać z Paysend w przypadku przelewów międzynarodowych?
Paysend to prosty, szybki i opłacalny sposób na wysyłanie pieniędzy za granicę. Obsługujemy ponad 170 krajów – możesz przesyłać środki na konta bankowe, karty płatnicze lub portfele cyfrowe, korzystając z niskich opłat i atrakcyjnych kursów wymiany. A teraz dodatkowo zyskujesz, polecając Paysend znajomym!
Szybkie przelewy, które docierają natychmiast
Przejrzyste ceny bez ukrytych opłat
Bezpieczeństwo na poziomie bankowym i całodobowa obsługa Łatwość użytkowania – tylko 5 prostych kroków
Paysend to jeden z najlepszych sposobów na przesyłanie pieniędzy za granicę, niezależnie od tego, czy wspierasz rodzinę, czy opłacasz rachunki za granicą.
7 rzeczy, które warto wiedzieć
1. Do kiedy trwa promocja z powiększonym bonusem?
Tylko przez ograniczony czas! Oferta +50% kończy się 1 lipca 2025 r. Później wraca standardowy bonus: 2 USD, 1,50 EUR lub 1 GBP za każdego znajomego.
2. Czy mogę udostępnić swój kod w mediach społecznościowych?
Tak, możesz udostępnić swój kod zaproszenia za pośrednictwem dowolnej platformy. Nie ma ograniczeń co do liczby osób, które możesz zaprosić.
3. Co jeśli mój znajomy zapomni użyć mojego kodu?
Niestety, jeśli kod nie został wykorzystany podczas rejestracji, bonus nie zostanie przyznany.
4. Jaka jest minimalna kwota wypłaty bonusów?
5 GBP, 5 EUR lub 5 USD, w zależności od kraju.
5. Jak mogę wykorzystać swoje bonusy?
Bonusy można wypłacić na kartę bankową w lokalnej walucie.
6. Kto może skorzystać z oferty?
Wszyscy klienci Paysend z wyjątkiem mieszkańców Mołdawii, Ukrainy, Białorusi, Chin, Armenii, Nigerii, Kazachstanu, Uzbekistanu, Wietnamu, Tajlandii, Singapuru, Indii, Filipin i Malezji.
7. Jak mogę śledzić, kto zarejestrował się z mojego polecenia?
Otwórz aplikację, przejdź do zakładki Profil i wybierz opcję Zaproś znajomych, aby zobaczyć swoje postępy.
Zacznij zapraszać już dziś i zgarniaj nagrody za każdy przelew. Wysyłanie pieniędzy za granicę nigdy nie było tak proste – a teraz jeszcze się opłaca!